Ura, erreaktiboak, beira-tresnak, elikagaien ikuskapen kualifikaturik ez badago, orduan elikagaien proben emaitzen benetakotasuna zalantzan jarriko da.

Elikagaien segurtasunaren gaiak guztion osasunarekin lotuta daude, beraz, beti izan da arreta publikoaren ardatza.Batez ere azken urteotan, jendearen baldintza material aberatsekin eta bizi-mailaren etengabeko hobekuntzarekin, elikagaien probak egiteko eskaria hazten joan da.

Izan ere, elikagaien probak eta trazabilitatea lanak, oro har, bi kategoriatan banatzen dira: bata saneamendurako gaietarako da, eta bestea kalitatezko gaietarako.

Hala ere, edozein motatakoa den ere, beharrezkoa da proben emaitzen zehaztasuna bermatzea, bestela ezin izango da analisi eta froga gehiago garatu.Horrez gain, probatu beharreko laginak izan ezik, laborategian elikagaien ikuskapen prozesuan urarekin, erreaktiboekin edo beira-tresnekin arazoren bat badago, orduan elikagaien proben emaitzen benetakotasuna zalantzan jarriko da.

irudia001

Elikagaien segurtasunaren ikuskapenaren oinarrizko urratsak

Elikagaien segurtasunaren probak oinarrizko teoria eta metodo teknikoak erabiltzea da, besteak beste, fisika, kimika, biologia eta beste diziplina batzuk, lehengaien, material osagarrien, erdi-landutako produktuen, produktu amaituen osagai nagusiak, egoera eta egoera mikrobiologikoa ikuskatzeko, zehazteko eta aztertzeko. , eta azpiproduktuak.Oinarrizko urratsak honako hauek dira:

① Bildu laginak: berretsi probaren helburua, formulatu probaren esparrua eta laginketa-objektu espezifikoak.

② Laginak prestatzea: jarri laginak laginak botila garbietan, eta markatu lagin botilak laginen serie-zenbakien arabera.Egindako markek laginaren ikuskapenaren egoera identifikatzeko gai izan behar dute.Prestatu laginaren aurreprozesatzea laginaren kurba eta laginak detektatzeko irtenbidea konfiguratzeko.

③Proba laginak: erlazionatutako tresnen laguntzaz, erreaktiboak edo soluzio estandarrak eta probako soluzioa aldi berean probatuko dira.Probaren emaitzak kalkulatu eta jatorrizko erregistroak lortu ondoren, proba-txostena idatzi daiteke.

Prozesu honetan, urak, erreaktiboak eta beira-ontziek eginkizun desberdinak betetzen dituzte.

irudia002

Ura: Bereziki prestatutako ur purua eta ur destilatua ezinbesteko elementuak dira elikagaiak ikuskatzeko prozesuan.Proba-elementu orokorretan, erreaktiboen prestaketa eta proba-prozesuaren fasean adibidez, ur distilatu arrunta erabili aukera nagusi gisa.Azpimarratzekoa da oligoelementuen zehaztapena egiten denean, ur destilatuaren sentikortasuna berriro prozesatu behar dela elikagaien probaren hurrengo urratsean sartu aurretik.

irudia 003

Erreaktiboak: probako erreaktiboak zentzuz erabili behar dira elikagaien ikuskapenaren emaitzen zientifikotasunari eta zehaztasunari zuzenean eragiteko.Arreta berezia jarri behar zaio erreaktibo kimikoen iraupenari.Kontzentrazioa eta kalitatea aldizka kalibratu behar dira, eta iraungitako erreaktibo kimikoak erabiltzea debekatuta dago, bestela detekzio-efektuaren zehaztasuna eragingo du.Gainera, disoluzioa dagokion zehaztapenekin bat etorriz titulazioak erreaktiboen hutsegite arriskua are gehiago murrizten du.

irudia004

Beirazko ontziak: gaur egun, beirazko botilak edo polietilenozko produktuak elikagaiak probatzeko ontzi esperimentaletan erabiltzen dira batez ere, drogak gordetzeko, drogak garraiatzeko eta drogak probatzeko erabil daitezkeenak.Esaterako, saio-hodiak, ontziak, matraze bolumetrikoak, pisatzeko matrazeak eta Erlenmeyer matrazeak.Baina garrantzitsuena beirazko ontzi hauen garbitasuna eta ihesen babesa dagozkion arau eta zehaztapenak betetzen dituela ziurtatzea da.Hori dela eta, proba produktuaren ontzia ondo garbitu eta garbitu behar da erabili aurretik, ezpurutasunik geratzen ez dela ziurtatzeko.Beira-ontzien zeregina elikagaien ikuskapenaren alderdi garrantzitsuenetan dago.

irudia 005

Zeintzuk dira elikagaien probetan maiz gertatzen diren hondar kutsadura?Garbitu daiteke?

Elikagaiak probatzeko esperimentu-proiektu orok hondar kutsatzaileak sortuko ditu beira-ontzietan, hala nola, mikrobio-flora, pestizida-hondarrak, formaldehidoa, metal astunak, proteasak, elikagai-gehigarriak, nutrizio-indartzaileak, erreaktibo-hondarrak probako esperimentuan, Garbiketa-aktibatzailea garbiketan, etab. Beraz, beira-tresnak garbitu behar dira hurrengo erabileraren aurretik.Baina prozesu hau ez da zertan eskuzko garbiketara mugatzen.Kantitate handia, barietatea, eskulan eskasia eta denbora estua kontuan hartuta, ikus ditzagun abantailak.laborategiko garbigailuaHangzhou Xipingzhe Instruments Technology Co., Ltd-ek ekoiztua?Adibidez, garbiketa-efektua eskuzko garbiketa baino fidagarriagoa eta zehatzagoa izateaz gain, grabagarria, egiaztagarria eta errepikagarria da!Adimentsuarekin baterabeira-garbigailu automatikoagarbiketa-prozesua kontrolatzeko, elikagaien probaren esperimentu osoaren eraginkortasuna eta segurtasuna bermatzeko hobekuntza orokorra da.

irudia 006

Laburbilduz, elikagaien proben emaitzen zehaztasuna hobetzea da elikagaien proben industriak lortzen jarraitzen duen norabidea.Elikagaien segurtasunaren ebaluazioaren emaitzak egiazko probaren datuekin koherenteak izan daitezen, ezinbestekoa da ura, erreaktiboak eta beira-tresnak.Bereziki, garbiketabeira-garbigailuaGarbitasuna etengabe hobetzen du elikagaiak probatzeko esperimentuen espero diren estandarrak betetzeko.Horrela bakarrik erabil daiteke eraginkortasunez erreferentzia-oinarri objektibo eta zuzen gisa.Espero dut elikagaien ikuskatzaileek hori gogoan edukiko dutela, eta ez utzi elikagaien segurtasunaren ikuskapen-lana labur edo hondatu, beiraren garbiketa dela eta.


Argitalpenaren ordua: 2021-01-28